TALLARINES CON GAMBAS

INGREDIENTES:
tallarines
cebollas

pimiento verde
zanahorias
gambas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Salsa de soja

PREPARACION:
Cocer los tallarines en agua con un chorrito de aceite y un poco de sal.
Poner un poco de aceite en una sartén y sofreír la cebolla, pimiento verde y la zanahoría. (salpiminetar)
Pasar las gambas por la plancha y añadrilas a la sarten.
Escurrir bien la pasta.

Mezclar la pasta junto con las verduras y añadir la salsa de soja para que el conjunto adquiera color oscuro.

Remover y servir.