TARTA DE PIÑA

Ingredientes:

1 bote de piña

4 huevos

1 vaso de aceite

1 vaso de harina

1 vaso de azucar

1 sobre de levadura. 15gr

Montamos las claras a punto de nieve



Añadimos el vaso de azucar, el vaso de harina, el de aceite.....

....el sobre de levadura y las yemas batidas.
***ENTRE VASO Y VASO HAY QUE MEZCLAR MUY BIEN***

Untamos el molde con mantequilla y caramelo liquido, colocamos las rodajas de piña como queramos y vertemos la mezcla sobre el molde

Metemos el molde al horno pero al baño maria, unos 40min a 150grados, dependiendo del horno
Comprobamos con un palillo que la masa este hecha. Dejamos enfriar y desmoldamos.
Podemos añadir un chorrito del zumo de piña y quedara mas suave.