jueves, 10 de noviembre de 2011

COULANT DE CHOCOLATE

COULANT DE CHOCOLATE


INGREDIENTES: (para 6)
-170gr. chocolate para fundir
-170gr. mantequilla
-3 huevos
-3 yemas
-60gr ázucar
-50gr harina

ELABORACIÓN.
Precalentamos el horno, y mientras untamos los moldes con mantequilla.
Deshacemos el chocolate y la mantequilla al baño maría.
En un bol batimos los huevos, yemas, ázucar y harina.
Mezclamos todo, lo ponemos en los moldes y al horno unos 8 o 10min.

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