Empezamos sofiendo la cebolla picada con aceite de oliva.

Cuando la cebolla esté doradita añadimos las tiras de bacon.

Añadimos un brik pequeño de nata para cocinar y removemos bien durante unos minutos.

Añadimos 3 huevos e integramos bien con la mezcla.

Cuando esté bien ligado apagamos el fuego.

Rellenamos los volovanes, espolvoreamos queso y metemos la bandeja en el horno a gratinar durantes unos pocos minutos

Y......, así quedan.
Hola!!!
ResponderEliminarHe llegado tu blog buscando recetas, y me ha encanrado!!! Espero q a la vuelta de vacaciones sigas deleitandonos con estas cositas tan ricas....Te invito tambien a pasarte por mi cocina q esspero te guste tanto como a mi la tuya....besitos desde aragon!
http://anicaensucocina.blogspot.com/