Buenísima para el veranito.
Una imagen vale más que mil palabras.
Riquííííssssssiiiiiiimmmaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!
lunes, 30 de agosto de 2010
SPAGUETIS A LA CARBONARA
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
200 gr. de espaguetis
½ brik de nata líquida
4 lonchas de bacon
queso rallado
2 huevo
1 cebolla
sal
MODO DE PREPARACION
Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 10 o 12 min.
Mientras, sofreímos la cebolla picada y el bacon en un chorrito de aceite de oliva a fuego lento hasta que se quede transparente en una sarten grande.
Una vez hechos los espaguetis los escurrimos y los echamos en la sarten y removemos.
Batimos los huevos, añadimos el queso y la nata y mezclamos bien, y se lo hechamos por encima a los espaguetis, removemos hasta que veamos que la pasta ha tomado una consistencia "pegajosa".
200 gr. de espaguetis
½ brik de nata líquida
4 lonchas de bacon
queso rallado
2 huevo
1 cebolla
sal
MODO DE PREPARACION
Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 10 o 12 min.
Mientras, sofreímos la cebolla picada y el bacon en un chorrito de aceite de oliva a fuego lento hasta que se quede transparente en una sarten grande.
Una vez hechos los espaguetis los escurrimos y los echamos en la sarten y removemos.
Batimos los huevos, añadimos el queso y la nata y mezclamos bien, y se lo hechamos por encima a los espaguetis, removemos hasta que veamos que la pasta ha tomado una consistencia "pegajosa".
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